第96章 唐山的美食有哪些?(第1/1 页)
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唐山,这座位于河北省东部的城市,自古以来就是美食的聚集地。这里的美食既有深厚的历史底蕴,又融合了现代的创新元素,让人流连忘返。下面,就让我们一起来领略唐山的美食风采吧。
首先,不得不提的是唐山的棋子烧饼。这种烧饼因其形状和大小酷似棋子而得名,是唐山地区的特产。棋子烧饼的制作工艺独特,使用大油和香油合酥,包入肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。经过精心烤制,色泽金黄,里外酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,深受食客们的喜爱。
除了棋子烧饼,缸炉烧饼也是唐山的一大特色。这种烧饼以其独特的缸炉烤制方法而着称,外皮酥脆,内部松软,香气扑鼻。无论是作为早餐还是下午茶的点心,缸炉烧饼都是唐山人民日常生活中不可或缺的美食。
唐山的美食中,还有一道让人垂涎欲滴的佳肴
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